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Le Goût De La Chine

de Lionel Tiger

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3 étoiles sur 5 de 1 Commentaires client

Télécharger Le Goût De La Chine PDF eBook En Ligne - En Chine, la nourriture est symbole et moyen de subsistance. La façon dont elle est cultivée, choisie, préparée et servie a toujours une signification. Reinhart Wolf, dans une cascade d'extraordinaires photographies, a su capter les mille facettes de cet univers gastronomique. Des marchés libres aux tables des grands restaurants, de la préparation des simples produits de base : riz, blé et tofu, à la cuisine impériale toujours pratiquée, c'est à un voy...

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Détails Le Goût De La Chine

Le Titre Du Livre	Le Goût De La Chine
Auteur	Lionel Tiger
ISBN-10	2082009661
Editeur	Flammarion
Catégories	beau livre
Évaluation du client	3 étoiles sur 5 de 1 Commentaires client
Nom de fichier	le-goût-de-la-chine.pdf
La taille du fichier	27.03 MB